Ramazan ayında en zor şartlarda oruç tutan meslek gruplarından biri olan fırın ustaları, yoğun çalışma temposu ve yüksek sıcaklığa rağmen oruçlarını aksatmıyor.
Bu yıl Ramazan ayının yaz ayı olmasına rağmen havaların yağışlı ve serin geçmesi vatandaşların oruç tutmalarını rahatlatırken, fırın ustalarının ise 260 derece sıcaklıkta oruç tutmaya çalışması takdir topluyor. Meslekleri gereği yüksek sıcaklıkta çalışmak zorunda kalan fırın ustaları, 260 derecelik sıcaklığa ulaşan fırınların başında çalışarak zor koşullara rağmen oruçlarını tutuyor.
260 derecelik fırını önünde oruç tutan fırın ustası Erhan İnce, bu sene 17-18 saatlik orucun kendilerini zorladığını belirterek, “Ramazan ayı ister istemez bizlere zor geçiyor. 200 ila 300 santigrat sıcaklık arasında çalışıyoruz. Fazla acıkmıyoruz ama çok susuyoruz.” dedi.
